Destilería MarGINal

MarGINal representa la pasión emprendedora, la curiosidad permanente y el espíritu innovador de su fundador. Tras recibir un alambique como regalo de sus familiares más cercanos, se embarca en la aventura de destilar su propio gin.

Marginal representa su alegría de vivir en el borde.

Desde 2024

Detalle MarGINal

Con una cuidadosa atención a los detalles y un enfoque experimental, desarrolla su gin casero, registrando meticulosamente cada proceso y sabor.

MarGINal refleja un amor por los desafíos, la personalización y la creatividad, culminando en la creación de una marca única y artesanal que combina la tradición del alambique de cobre martillado con el sabor inigualable de un buen Gin casero.

Doble

destilado

Sobre la base de un espirituoso de grano de 50°, macerado con una ajustada combinación de botánicos de calidad, doble destilamos para obtener un Gin seco por sobre 80° que combinado con agua purificada en un proceso de osmosis inversa llega a su botella en una presentación de 45°.

 

Foto de Christine Trant en Unsplash

Preparamos tu degustación

Animamos una degustación de MarGINal preparando especialmente según tus gustos y preferencias una receta personalizada. La acompañamos con una batería de botánicos y una buena tónica de calidad.